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2009-03-29 18:35 | カテゴリ:ガールスカウト
平成20年度最後のガールスカウトのお別れ集会は

飯塚市の老舗フレンチレストラン「ふらんす亭」でのテーブルマナー講習でした

料金は一人3000円のランチにしては…とっても贅沢なお値段です

オーナー直々の講師役です

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前菜はトマトにひき肉を詰めたもの(正式な名前を忘れてしまいました)

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一番外側にあるフォークとナイフを使いトマトが滑らないようにフォークで

トマトの右端を押さえナイフを左から右へ横向きに切りグチャグチャに混ぜます

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普通こんな風にグチャグチャに混ぜたらダメだと思い込んでいた人が

大半だったので皆で「目からウロコよね~」と言って食べました

一口サイズにちぎったパンを左手に2~3個握りこんで

ミート→パン→ミート→パンの順に食べたり

パンに乗せてたべてもOKとのことでした

実際このミートはとっても辛くてスパイシーなのでパンがないと

大人でも食べるのに苦労する感じでした

続いては謎のポットの登場(笑)

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中身は熱々のオニオングラタンスープ

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ズズッと音を立てないために、スプーンをタテにして口に運ぶと良いそうです

魚料理は甘鯛とホタテとエビのグラタン

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これも初めにソースと具材をよく混ぜてから食べたほうが美味しいとのことです

肉料理は牛フィレ肉のステーキ

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横に添えてあるライスと一緒に食べました

デザートは抹茶のスポンジ生地とムースに2種類のソースがかかったもの

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コーヒー (スカウトたちはオレンジジュース)
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初めはテーブルマナーということで ちょっぴり緊張気味のスカウトと保護者でしたが

お料理の美味しさでどんどん気持ちがほぐれ和気あいあいとした雰囲気で

楽しく食事をすることができました

あまり難しく考えないで、要は姿勢を正しくして一緒に食事をする相手を

不快な気持ちにさせないように心がけることが大事なようです

実は前日、不注意で転倒して左足を捻挫(ヒビが入ってました)していたので

本当はキャンセルしたかったのですが、どうしてもこの日に渡さないと

いけない書類があったため痛い足をひきずって参加しました

でも食事をしている間は痛さを忘れて楽しむことができました

決して食い気からではございません

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2009-03-20 03:01 | カテゴリ:お弁当
      3月16日
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      3月17日
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3月18日は卒園式の準備のため午前中保育でお弁当なし

      3月19日
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2009-03-17 20:00 | カテゴリ:ディナー
3月15日のダンナの誕生日の過去ネタです

ダンナが「地鶏が食べたい」と言うので

筑紫野の地鶏料理のお店「山灯家」へ家族で行ってきました

着いたのは午後7時頃で辺りはだいぶん暗くなっていて

お店の外観の写真を撮りましたが暗くしか写ってませんでした(残念)

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お店に入ると「いらっしゃいませ」ではなく「おかえりなさい」と迎えてくれます

田舎のおばあちゃん家に帰ったきたような感じです

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囲炉裏のテーブルに娘達は大はしゃぎでした

今回はいろんなブログで一押しだった 

里の集い(12品) 2880円の地鶏炭火焼きコースと

単品メニューから 馬刺しを頼みました

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2009-03-13 02:41 | カテゴリ:お弁当
      3月 9日
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      3月10日
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      3月11日
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      3月12日
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3月13日はお誕生日会でお弁当なし
2009-03-11 02:49 | カテゴリ:ランチ
小倉の某病院に入院している父のお見舞いに

誕生日休暇をとったダンナと二人で行ってきました

途中、誕生日のお祝いを兼ねて小倉南区の鰻屋「竹林亭」でランチ

ダンナは特上うな重セット

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私はレディースセット?

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2009-03-10 02:20 | カテゴリ:ランチ
友人と温泉&ランチに行ってきました

温泉は美奈宜の杜温泉

ぬるぬる系の美肌の湯として有名な温泉です

美人になったあとは筑前町(旧夜須町)のレストラン南でランチ
    
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友人はステーキランチ(サラダ・スープ付き)

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私はオムライス

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ケチャップはお好みでかけられます

2009-03-08 02:17 | カテゴリ:ランチ
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楽市小学校の近く旧長崎街道沿いの住宅街の中にあります

串揚げ たしろ 
  昼 11:30~1400 夜 17:00~21:30
  0948-21-3794
  定休日 火曜日(祝祭日は営業)
  
2009-03-06 02:00 | カテゴリ:お弁当
3月2日は欠席

      3月 3日
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      3月 4日
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      3月 5日
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      3月 6日
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